又到我们国农美食环节，看标题应该明白我们要做的什么了吧，废话不多，说一说材料！
材料：
肥牛（大超市都有得卖，一盒一盒的，当然喜欢肥羊你选肥羊也可以的）。
洋葱一个（切丝放开备用）
米饭煮好备用
配料需要用到盐、糖、胡椒、鸡粉、玉米淀粉、水
    看看你家里厨房有没有这些材料，都是缺一不可的！好，接下来是步骤：
1.调好淀粉汁，盐2茶匙、糖1茶匙、鸡粉1茶匙、淀粉3茶匙、水3分之2碗。
2.肥牛全部刷上油，备用。
3.烧锅热油，要多一点油，我们把切好丝的洋葱放进，炒一分钟。
4.把肥牛放进去，炒二十秒。
5.淀粉汁倒上，炒至水变芡，盖锅1分钟。

6.米饭装碗，一定要大碗！洋葱肥牛倒上去！完成！

    这就是一道非常简单的肥牛盖饭，酱汁让你食欲大开，以上就是我们佛山国农淀粉给你带来的简单食谱，我们下期再见！