曾有由于叉尾鮰摄食由于吸收了池塘中蓝藻神经毒素的膨化饲料导致在喂食几分钟后大量死亡的案例。因此，使用膨化饲料对水质要求更高，玉米淀粉

对我国水产养殖业来说，膨化饲料还处于推广时期，如何选择膨化饲料，是养殖户最关心的问题。因此，普及一点有关膨化饲料的知识和常识，以便养殖户能正确认识膨化饲料，用好膨化饲料，对饲料生产企业，对膨化饲料的发展，对养殖户的效益，都至关重要。

若在水质较差的池塘使用膨化料，最好先用优质光合细菌或EM菌液加清水浸泡，让其吸饱水后再投喂，避免水产动物中毒。

当原料和产品的粒度差别较大时，在一条生产线中串联使用两种类型不同的粉碎机，即先粗粉碎后微粉碎的二次粉碎工艺，可以提高产量，玉米淀粉

面粉专用淀粉：应用于低筋型专用面粉行业挤压专用淀粉：应用于粉丝、米粉食品行业低水专用淀粉：应用于配料、辅料-食品添加剂行业低菌专用淀粉：应用与医药及食品辅料行业膳食纤维淀粉：应用于水溶性纤维保健食品行业造纸专用淀粉：应用于瓦楞芯纸表面施胶造纸行业啤酒专用淀粉：应用于啤酒行业蜡质玉米淀粉：应用于变性淀

降低能耗，产品粒度更有保障。其次要及时调整粉碎工艺参数，对于粉碎粒度变化范围大和生产品种变化频率高的生产线，在操作过程中应通过加工流程、筛孔尺寸、进料量

食品用变性淀粉是有较大发展前景的一类变性淀粉。其广泛应用于肉制品、调料、冷冻食品、方便面、糖果等产品中，起增稠、乳化、粘合和质构改良等作用。玉米淀粉

因此，最好不要选择人工香味过浓的饲料。其次，油脂不能有异味。油脂有异味说明所使用的油脂品质有问题或饲料出厂前存储时间过长，有部分油脂氧化。另外，不能有机油或其它气味，有机油气味说明设备润滑系统漏油，污染了饲料。2.3 剖面将饲料切开，看看饲料中心和边缘的色泽、孔隙是否均匀。

目前国内在食品方面使用变性淀粉量约15万吨，而国内生产食品用变性淀粉能力不到5万吨，其余皆为进口。本项目所选品种是目前国内所需品种，