用玉米淀粉做美味凉粉

不知道大家喜不喜欢吃凉粉？大家有没有想过，其实在家里也可以很简单做出好吃的凉粉，下面就教大家用玉米淀粉做可口凉粉，事不宜迟马上来看看做法和步骤

用料：

玉米淀粉 100g
 水 600g

步骤:100g玉米淀粉+100g水（600克水中的100克），混合均匀，一定要完全混合，不要有结块。

2、剩下的500g水烧开后转小火，把第一步的混合液体缓慢倒入，边倒边快速搅拌，直到锅中的液体相对固化并成透明状。

3、倒入不粘盘里，我是用我的金烤盘放的，如果没有就普通盘子刷点油放在盘子里就好，冷却后放冰箱冷藏2-4小时后拿出调味。

4、切条装盘，口味依自己喜欢就好。大功告成，怎么样你学会了吗？